04
mar

Tallarines tres delicias

Escrito por Juanjo. Posteado en Cocina china, Juanjo, Pastas y pizzas

Tallarines tres delicias por

Tras terminar el Recetario Oriental vamos a ir subiendo al blog cada una de las recetas con su correspondiente paso a paso en imágenes para que también os sea más práctico por si tenéis alguna duda. Comenzamos con estos tallarines tres delicias que preparó mi niña y que quedaron divinos, buen provecho amig@s.

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16
feb

Pasta con pollo y setas

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Pastas y pizzas

Pasta con pollo y setas shitake por

Buenos días! llevabamos mucho tiempo sin subir una receta con pasta, en este caso es pasta con pollo y setas shitake, de las que sobraron de nuestras recetas orientales aunque podéis usar cualquier tipo de setas para esta receta, lo acompaña una salsa de tomate con albahaca.
Con esta pasta nos tomamos una Cerveza SON “Mucho trigo”, esta cerveza artesanal de la que en breve os hablaré os encantará.

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16
sep

Macarrones con carne picada

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Pastas y pizzas, Recetas para niños

Macarrones con carne picada por

Hoy os traigo una receta ideal para niños (y no tan niños), unos macarrones con carne picada que siempre gustan y son muy fáciles de hacer, en apenas 4 pasos estarán listos y tendremos solucionada la comida. Buen provecho!!

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26
mar

Espaguetis a la Boloñesa

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Pastas y pizzas

Espaguetis a la Boloñesa por Juanjo

Vuelvo con las pilas cargadas tras un muy buen fin de semana y os dejo esta recetilla de pasta que hice el Viernes pasado, receta muy fácil de hacer y que siempre gusta. En este caso la salsa boloñesa que acompaña a los espaguetis va con un chorrito de vino blanco y otro de leche que hace que la salsa sea muy suave, espero que os guste.

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22
feb

Macarrones con verduras al parmesano

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Pastas y pizzas, Recetas para niños

Macarrones con verduras al parmesano por Juanjo

Tras unos días sin poder postear ni por tiempo ni por ganas por ciertos problemas que me han surgido, hoy he recuperado fuerzas y he vuelto de nuevo entre los fogones con este plato de pasta, pese a todo lo que pase la vida sigue y hay que tirar para adelante. Aquí os dejo una receta muy sencilla pero que va a gustar sí o sí. Buen provecho.

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14
feb

Ensalada de pasta al curry

Escrito por Juanjo. Posteado en Ensaladas y verduras, Juanjo, Pastas y pizzas

Ensalada de pasta al curry por

Con esta receta inauguro mi colaboración con Pyrex, preparando una ensalada de pasta sencillita y aprovechando uno de sus tuppers para llevarme al trabajo, ya que cada día me llevo para comer arroz o pasta para las 11 de la mañana… mis dietas y eso :). Como andaba un poco aleláo me ha aconsejado mi amiga Roci con los ingredientes de esta receta, va directa a nuestras cenas rápidas, espero que os guste.

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04
feb

Macarrones al horno

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Pastas y pizzas

Macarrones al horno por

La primera vez que fuí al restaurante Il Gondoliere ví que entre sus especialidades una eran estos macarrones al horno los cuales hornean con masa de pizza por encima. No sé cúal será la receta suya, yo los he hecho a mi manera pero con esa idea, espero que os gusten.

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06
nov

Pizza Doménico

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Pastas y pizzas

Pizza Doménico por

Probando la masa casera sin levadura llamé a mi primo David y le pregunté cual era esa pizza que solía hacer en su casa cuando éramos más jovenes, me dijo todos los ingredientes y sin duda son una mezcla que os va a gustar seguro! Y si ya mezclamos el tomate de base con un poquito de salsa barbacoa le damos el toque perfecto, a ver que os parece.

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