Posts Tagged ‘tomate’

24
abr

Sandwich vegetal

Escrito por Juanjo. Posteado en Bocadillos y sandwiches, Cenas rápidas, Juanjo

Sandwich vegetal por

Llevabamos tiempo con este sandwich vegetal por publicar y ya iba siendo hora, gracias a él ganamos un concurso que organizó Cidacos. Una receta ligerita (si obviáis la mahonesa..) que tendréis lista en apenas 10 minutos asegurandoos una cena rápida.

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02
oct

Tomate frito casero

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Salsas

Tomate frito casero por

Hola a tod@s! Ya tocaba tener por el recetario la receta de mi tomate frito casero que aunque es realmente sencillo hacerlo tiene un sabor muy bueno y es perfecto para utilizar en cualquier tipo de pasta o acompañando algún guiso, espero que os guste.

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04
sep

Patatas marinas

Escrito por Juanjo. Posteado en Guisos, Juanjo

Patatas marinas por

Tras la vuelta de las vacaciones culinarias y la desconexión total os traigo este guiso, unas patatas marinas muy fáciles de hacer y que tienen un sabor increible, estoy seguro que sorprenderán como lo hiciesen las patatas en salsa con gambas y champiñones.

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26
mar

Espaguetis a la Boloñesa

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Pastas y pizzas

Espaguetis a la Boloñesa por Juanjo

Vuelvo con las pilas cargadas tras un muy buen fin de semana y os dejo esta recetilla de pasta que hice el Viernes pasado, receta muy fácil de hacer y que siempre gusta. En este caso la salsa boloñesa que acompaña a los espaguetis va con un chorrito de vino blanco y otro de leche que hace que la salsa sea muy suave, espero que os guste.

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22
feb

Macarrones con verduras al parmesano

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Pastas y pizzas, Recetas para niños

Macarrones con verduras al parmesano por Juanjo

Tras unos días sin poder postear ni por tiempo ni por ganas por ciertos problemas que me han surgido, hoy he recuperado fuerzas y he vuelto de nuevo entre los fogones con este plato de pasta, pese a todo lo que pase la vida sigue y hay que tirar para adelante. Aquí os dejo una receta muy sencilla pero que va a gustar sí o sí. Buen provecho.

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26
ene

Guiso caldoso de sepia con patatas

Escrito por Juanjo. Posteado en Guisos, Juanjo

Guiso caldoso de sepia con patatas por

Antes de comenzar con las nuevas recetas os dejo este guiso de sepia de patatas, una receta que hice hace un tiempo y os aseguro que está buenísimo. Una receta perfecta para estos días de frío y nieve por los que estamos pasando, buen provecho!!

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14
dic

Guiso de sepia con patatas

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Pescados y mariscos

Guiso de sepia con patatas por

Esta vez he hecho un guiso de sepia con patatas que ví hacer en la televisión a Bruno Oteiza. Una receta muy fácil de hacer pero en la que conseguimos un salsa con un sabor muy bueno que estoy seguro que os va a gustar. Para marinar las sepias usé este aceite condimentado de romero y pimientas de “La Chinata” que dio un sabor especial a la sepia.

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19
nov

Pisto Manchego

Escrito por Juanjo. Posteado en Ensaladas y verduras, Juanjo

Pisto Manchego por

Si hay una receta que me encanta es el pisto, en este caso miré un libro de recetas que tengo y ponía que llevaba jamón serrano y los pimientos van asados, así que eso he hecho y os aseguro que estaba buenísimo.
Normalmente corto los trozos más pequeños pero esta vez los dejé más grande y no me disgustó, estuvieron buen tiempo cociendo y se deshacían en la boca.

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