Posts Tagged ‘aceite’

14
mar

Ensalada china

Escrito por Juanjo. Posteado en Cocina china, Ensaladas y verduras, Juanjo

Ensalada china por

La ensalada china que no puede faltar cada vez que vas a comer a un restaurante chino. Acompañada por ese sabor dulce hace que siempre que vamos la pidamos. Ahora podréis ver lo fácil que es de preparar, esperamos que os guste.

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10
feb

World Olive Oil Exhibition 2014

Escrito por Juanjo. Posteado en Noticias

Por tercer año se celebré el Encuentro Mundial del Aceite de Oliva. Los días 26 y 27 de marzo en el pabellón 2 del reciendo ferial IFEMA (Madrid) acogerá la World Olive Oil Exhibition 2014.

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04
feb

Macarrones al horno

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Pastas y pizzas

Macarrones al horno por

La primera vez que fuí al restaurante Il Gondoliere ví que entre sus especialidades una eran estos macarrones al horno los cuales hornean con masa de pizza por encima. No sé cúal será la receta suya, yo los he hecho a mi manera pero con esa idea, espero que os gusten.

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19
dic

Pimientos asados

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, Juanjo

¿Cómo preparar pimientos asados? por

No conozco a nadie a quien no le gusten los pimientos asados, una de las mejores guarniciones para un buen solomillo o como aperitivo, junto a unos ajos, sal y vinagre… nunca fallan. Aquí os dejo esta sencilla receta de como asar pimientos.

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25
jun

Ensalada de verano I

Escrito por Juanjo. Posteado en Ensaladas y verduras, Juanjo

Ensalada de verano I por

Venga que ya estamos en verano y comenzamos con nuestras ensaladas, iremos añadiendo poco a poco un buen listado para que mantengáis el tipito lo mejor posible, en este caso usamos los aliños de La Chinata y como era de esperar tuvimos un resultado estupendo, asi qué.. comenzamos!

Ensalada de verano I

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06
may

Crema de calabaza

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Recetas para niños, Sopas y cremas

Crema de calabaza por

Al igual que la crema de calabacín son dos cremas riquísimas y fáciles de hacer, en este caso con apenas 4 ingredientes tenemos un primer plato chapeau!
Si queréis innovar podéis probar a hacer esta crema de calabaza y coco que hicimos anteriormente.

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16
abr

Salmorejo Cordobés

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Sopas y cremas

Al igual que hace una semana preparabamos el gazpacho Andaluz, ahora traemos el salmorejo Cordobés, hay que dejar estas recetas preparadas para cuando llegue el buen tiempo.

En este caso nuestros amigos de Ebregust nos enviaron un pack celebrando sus 6 meses a cargo del proyecto. De los productos que recibimos en este caso hemos utilizado 2 para el salmorejo, el aceite de oliva Lacrima Olea virgen extra y el jamón de pato del Delta del Ebro. Desde aquí os invitamos a conocerles.

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17
mar

Puré de patatas

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, Juanjo

Hola a tod@s:

Sin tiempo para mucho más me limito a hacer las recetas sencillitas pero que siempre suelen gustar, a mi me encanta comer patatas cocidas así que os podéis imaginar lo que me gusta este puré.

Para completar el menú os recomiendo de segundo el bacalao al horno con setas y paté de pimientos y berenjenas y unas natillas de postre :)

pure, patatas, patata, leche

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