13
dic

Pollo al mole rojo y arroz a la mexicana

Escrito por Tuly. Posteado en Arroces y cereales, Carnes, Tuly

Pollo al mole rojo y arroz a la mexicana por

Hoy os traigo una receta internacional, que he leido del libro La comida de la familia Ferran Adria muy recomendable, utilizaremos mole rojo un producto al que no estamos acostumbrados pero fácil de conseguir en grandes almacenes, en el corte ingles estará seguro.


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10
dic

Arroz negro con calamares

Escrito por Tuly. Posteado en Arroces y cereales, Tuly

Arroz con calamares por

Despues de una larga temporada sin poder hacer recetas para Ole tus fogones, vuelvo con una receta muy fácil y muy rica que hará las delicias de todos ustedes.Espero que este arroz negro con calamares sea de vuestro gusto.

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30
jul

Sobrasada con queso y miel

Escrito por Tuly. Posteado en Aperitivos y tapas, Tuly

Sobrasada con queso y miel por Tuly

No hay nada como que tus amigos te regalen algo y si es buena comida mucho mejor, en este caso Juanmi y Jessi me trajeron una sobrasada de las de verdad de su Mallorca, menuda delicia!!! os recuerdo que podéis saborear otras receta con miel de tomillo como esta naranja con miel y estragón

tapa de sobrasada queso y miel

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23
jul

Merluza rellena de salmón y gambas

Escrito por Tuly. Posteado en Pescados y mariscos, Tuly

Merluza rellena de salmón y gambas por

Hoy he cocinado con mi madre un riquísimo plato de merluza rellena con mayonesa por encima que estaba de muerte. Un plato genial para esas cenas de amigos que no sabes que cocinar.

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21
jul

Gazpacho de cerezas con vieira

Escrito por Tuly. Posteado en Sopas y cremas, Tuly

Gazpacho de cerezas con vieira por

Increíble como está este gazpacho, una combinación muy refrescante la de las cerezas y el tomate con el toque a mar de la vieira refuerza aun más este plato. No dudes y pruébalo.

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15
jul

Conejo de corral con raviolis de queso de cabra cerezas y rebozuelos

Escrito por Tuly. Posteado en Carnes, Tuly

Con este plato me he reencontrado con el conejo campero como los que me preparaba mi abuela, la diferencia con los típicos que compramos en el supermercado es abismal, es bastante más caro, pero desde luego os aconsejo ir al mercado y buscarlo, en esta receta también he descubiertos unas setas “el rebozuelo” que no conocida con un sabor delicioso y que con el conejo casan genial, así que no tenéis excusa para no hacer esta receta.

raviolis y conejo

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29
jun

Corazón de tomate con aceite de tomate seco

Escrito por Tuly. Posteado en Aperitivos y tapas, Tuly

Una tapa muy rica que le gustará a todo el mundo y le sorprenderá, es muy fácil y estáis obligados a probarla!!!!!

tapa corazon de tomate

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10
jun

Riñones al whisky

Escrito por Tuly. Posteado en Carnes, Tuly

Riñones al whisky por Tuly

Se que esta receta no agradará a muchos, pero decir que esta riquísima, yo la he probado desde hace poco y la verdad es que me sorprendió, espero que os guste a vosotros también.

Riñones al whisky

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