Posts Tagged ‘salsa de tomate’

23
may

Berenjenas a la parmesana

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, Comida italiana, Ensaladas y verduras, Juanjo

Berenjenas a la parmesana por Juanjo

Cuando voy a un restaurante italiano la gran mayoría de las veces suelo pedir estas berenjenas a la parmesana, la he visto de diferentes formas hacer pero esta es posiblemente la que más me gusta. Es una receta muy sencilla y que estoy seguro que como entrante sorprenderéis. Si os sobran berenjena podéis cortarla en palitos y hacer estas berenjenas a la miel.

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10
oct

Espaguetis con ragú de salchichas picante

Escrito por Juanjo. Posteado en David, Pastas y pizzas

Espaguetis con ragú de salchichas picante por

Como buen aficionado a la pasta que soy, os traigo una nueva receta. En este caso son unos espaguetis similares a la boloñesa pero con ragú de salchicha y con la salsa de tomate picante.La receta es muy sencilla aunque requiere de algo más de tiempo de lo normal para conseguir un sabor perfecto.

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08
may

Kushi-katsu de pollo con salsa tonkatsu

Escrito por Juanjo. Posteado en Carnes, David

Kushi-katsu de pollo con salsa tonkatsu por

Continuando con las recetas japonesas, aquí os traigo un , Kushi-katsu o brocheta de pollo, empaná para que nos entendamos ;). Me atrae mucho la cocina japonesa por su organización, limpieza y variedad de sabores, por lo que durante una temporada centraré mi alimentación en ella, no obstante intentaré traeros todo tipo de recetas. Para estos platos, se necesitan de algunos ingredientes que como indico a pie de página, podréis encontrar en , Carrefour, o en el , Corte Inglés, fácilmente..

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