26
dic

Empanada de mariscos

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, Juanjo, Pescados y mariscos, Recetas Navidad

Empanada de mariscos por

¿Qué tal van las Navidades? Por aquí todo muy bien y sin dejar de cocinar en ningún momento. Hoy os traigo esta fantástica empanada de mariscos que preparó mi novia, si no queréis complicaros con los entrantes aquí os dejamos esta idea, a ver si me atrevo yo a preparar otra diferente, desde la empanada de chorizo no he vuelto a hacer ninguna.

En esta receta hemos usado el molde de metal antiadherente de Pyrex el cúal podéis ganar apuntándoos al sorteo que tenemos en el enlace del Recetario de Navidad 2013.

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24
dic

Brochetas de pollo, bacon y calabaza

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, Juanjo, Recetas Navidad

Brochetas de pollo, bacon y calabaza a la miel y mostaza por

Hola!! Ante todo felicitaros estas fiestas en las que entramos y desearos que paséis una genial Nochebuena, para celebrar este día publicamos estas brochetas de pollo, bacon y calabaza a la miel y mostaza, una receta que nos encantó y que tal y como véis en la foto es super apetecible :)

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19
dic

Piñas rellenas de marisco y salsa rosa

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Recetas Navidad

Piñas rellenas de marisco y salsa rosa por

Tras el trabajo del recetario de Navidad seguimos a la carga publicando recetas. Estas piñas baby me las regaló mi compi de trabajo y para esta receta vienen de lujo, pues cada piña tiene el tamaño perfecto para la cantidad de relleno por persona. Es una receta facilísima de hacer y en apenas 10 minutos estarán listas.

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18
dic

Recetario de Navidad 2013 – Oletusfogones!

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Recetarios

Recetario de Navidad 2013 – Oletusfogones!

Al fín! tras tanto trabajo entre mi pareja y yo hemos sacado para adelante este recetario de Navidad para compartir con todos vosotros, 20 recetas para estas navidades, 20 ideas para que tengáis que pensar lo mínimo! además viene CON UN SORTEO POR PARTE DE PYREX, entrad dentro y os explicamos como participar.

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06
dic

Níscalos en salsa

Escrito por Juanjo. Posteado en Guisos, Juanjo

Níscalos en salsa por

Tras la recetilla de las patatas con níscalos, aquí tenéis otra forma diferente de prepararlos, estos níscalos en salsa están buenísimos, os los recomiendo.

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21
nov

Alcachofas con jamón

Escrito por Juanjo. Posteado en Ensaladas y verduras, Guisos, Juanjo

Alcachofas con jamón por

Hola! hoy traemos una recetilla muy fácil de hacer, estas alcachofas con jamón me las preparó mi niña para comer y la verdad es que estaban de rechupete, con muy pocos ingredientes se puede hacer y tiene un sabor buenísimo, probadla y ya veréis.

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18
nov

Croquetas de boletus y calabaza

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, Juanjo

Croquetas de boletus y calabaza por

Esta era la segunda vez que me ponía manos a la obra para hacer unas croquetas, esta vez de boletus y calabaza, las primeras que hice fueron de jamón y pollo. Gracias a nuestro amigo César que nos dió unas boletus recién cogidas preparamos estas croquetas las cuales os recomiendo 100% :)

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15
nov

Berenjenas en salsa con gambas y champiñones

Escrito por Juanjo. Posteado en Guisos, Juanjo

Berenjenas en salsa con gambas y champiñones por

El otro día mi madre preparo unas berenjenas en salsa, me dió una muy buena idea ya que son muy parecidas a las patatas a la importancia pero quedan más suaves por dentro y además aprovechando el caldo que preparamos para la paella del Domingo. En esta receta usé la cacerola de cristal Pyrex y como véis dió muy buen resultado, os recomiendo probarla.

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