Comentarios en: Hummus o paté de garbanzos https://www.oletusfogones.es/2012/11/17/hummus-o-pate-de-garbanzos/ | Recetas de cocina paso a paso Thu, 25 May 2017 08:34:23 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.8.1 Por: Juanjo https://www.oletusfogones.es/2012/11/17/hummus-o-pate-de-garbanzos/#comment-7086 Wed, 21 Nov 2012 11:28:31 +0000 http://www.oletusfogones.es//?p=4327#comment-7086 Muchas gracias por tu consejo Ana :) probaré el de la marca Durra a ver.. :) Saludos.

]]> Por: Ana https://www.oletusfogones.es/2012/11/17/hummus-o-pate-de-garbanzos/#comment-7085 Wed, 21 Nov 2012 11:24:36 +0000 http://www.oletusfogones.es//?p=4327#comment-7085 ¡Hola!

Consejo: Asar los ajos en horno con un poquito de aceite, en papillote. Queda un sabor mucho más fino.

El comino me imagino que está ya molido. Si no, probad a molerlo antes y queda estupendo.

Lo del yogur no sé… creo que es como lo hacen en Turquía, pero en Oriente Medio, de donde es original el hummus, nunca se hace con yogur.

Sobre el hummus comprado, el de mercadona sabe a hummus…para no árabes, jaja, lo mejor que puedes encontrar enlatado es el de la marca Durra en tiendas árabes. Allí también puedes comprar tahini ya preparado, mucho más fácil y con muy buen sabor.

¡Saludos!

]]> Por: Juanjo https://www.oletusfogones.es/2012/11/17/hummus-o-pate-de-garbanzos/#comment-6921 Sat, 17 Nov 2012 19:49:14 +0000 http://www.oletusfogones.es//?p=4327#comment-6921 Prueba y nos cuentas, a mi me han hablado muy bien del que venden ya hecho en el mercadona, habrá que probar :) besos Arantxi.

]]> Por: Juanjo https://www.oletusfogones.es/2012/11/17/hummus-o-pate-de-garbanzos/#comment-6920 Sat, 17 Nov 2012 19:48:07 +0000 http://www.oletusfogones.es//?p=4327#comment-6920 Hola! Yo usé 2 cucharadas soperas, voy a añadirlo :). Saludos.

]]> Por: Curry curry que te pillo https://www.oletusfogones.es/2012/11/17/hummus-o-pate-de-garbanzos/#comment-6918 Sat, 17 Nov 2012 17:30:26 +0000 http://www.oletusfogones.es//?p=4327#comment-6918 Me encanta el hummus! Aunque nunca lo he hecho en casa, siempre lo compro hecho ;) A ver cuando me animo!

]]> Por: Giovi Symmes https://www.oletusfogones.es/2012/11/17/hummus-o-pate-de-garbanzos/#comment-6917 Sat, 17 Nov 2012 16:50:58 +0000 http://www.oletusfogones.es//?p=4327#comment-6917 Me encanta la comida árabe y por supuesto el hummus…. una consulta, que cantidad de semillas de sésamo para el tahini

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