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27
mar

Pulpo a la vinagreta

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, Juanjo, Pescados y mariscos

Pulpo a la vinagreta por

Os mentiría si os dijese que uno de los alimentos que más nos gusta comer en casa es el pulpo, si no fuese porque normalmente su precio suele estar bastante alto. Junto al pulpo a la gallega esta forma de preparar el pulpo a la vinagreta, es de la que más nos gusta. Y ya si lo tomas preparándolo en casa como vermút junto a una cervecita Gamus… ni os cuento!

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27
mar

Casting Top Chef segunda temporada

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Noticias

El día 25 de marzo comenzó el casting de la segunda temporada de Top Chef España 2014. Tras el éxito de este programa ya están buscando cocineros que aspiren a convertirse en el mejor cocinero del país. Es el momento de demostrar vuestro talento!

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26
mar

Rollitos de primavera

Escrito por Juanjo. Posteado en Cocina china, Juanjo

Rollitos de primavera por

La receta más típica de los restaurantes chinos y de las más sencillas de preparar, en este paso a paso podréis ver que no os llevará nada de tiempo y podréis tener unos rollitos de primavera mucho muy muy ricos.

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25
mar

Jordi Cruz y las ventajas del Gas Natural

Escrito por Juanjo. Posteado en Publicidad

¿Quién no conoce a Jordi Cruz? el famoso chef del programa Masterchef nos cuenta las ventajas que supone el uso del Gas Natural y sobre todo, el dinero que podemos ahorrarnos. Pasa y te cuento más detalles.

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24
mar

Saladitos de pavo y marron glacé

Escrito por Juanjo. Posteado en Aperitivos y tapas, Juanjo

Saladitos de pavo y Marron Glacé por

Queriamos preparar unos saladitos, pero que no fuesen los típicos de atún o de queso. Mirando entre los productos que tenemos encontramos la crema de Marron Glacé de El Mercado del Gourmet y la combinamos con cebolla y pavo. Un contraste dulce/salado que dió un toque muy especial a estos aperitivos.

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24
mar

Alimentaria 2014

Escrito por Juanjo. Posteado en Noticias

Ya queda muy poquito para que se celebre la 20º edición del Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, “Alimentaria 2014″. Una de las ferias más importantes del mundo que tendrá lugar en el Recinto Gran Vía, (Barcelona). Un lugar donde se promocionarán las novedades del sector de alimentación y bebidas, en el cúal se pueden establecer muchos contactos comerciales y que este año contará con la presencia de 30 de los mejores cocineros del panorama nacional.

alimentaria2014-OTF

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22
mar

Resultado del sorteo “MuyDeMiguel”

Escrito por Juanjo. Posteado en Sorteos

Tras pegar el nombre de cada uno de los 97 participantes, Siry dió al botón y salió “supergirl” asi que me pondré en contacto contigo para pedirte tus datos personales y ya desde MuyDeMiguel te harán el envío de los 9 productos orientales que sorteamos en el recetario.

sorteoMuyDeMiguel

Para los que no habéis ganado (aquí nadie pierde) ayer os dejamos el enlace para que os descarguéis los recetarios que hasta ahora hemos publicado, totalmente gratis.

Aquí podéis ver la captura del sorteo, que tengáis un buen día.

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21
mar

Recetarios gratuitos en descarga directa

Escrito por Juanjo. Posteado en Juanjo, Recetarios

Pues sí, he subido los recetarios que hasta ahora hemos publicado a nuestra ftp para que podáis descargarlos desde ya mismo, espero que disfrutéis de estos 2 recetarios gratuitos, el oriental y el de Navidad, que pese a no ser fechas navideñas, muchas de sus recetas podéis hacerlas en el día a día. Un regalito nuestro para todos vosotros por vuestra fidelidad día a día, si os gustan compartirlos con vuestr@s amig@s :).

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